|
|
Találatok ():
 |
Bauer
Borkrémmel Töltött Kézműves Étcsokoládé
A Bauer cabernet sauvignon és cabernet franc fűszeres és pikáns ízjegyeivel töltött desszertet, tökéletesen kiegészíti az 54% kakaótartalmú lágy étcsokoládé.
|
 |
Font Pincészet
Cabernet Sauvignon Rosé 2021
Közepesen mély megjelenés, elegáns, csillogó. Illata lendületes, nagyon érdekes, egyfajta paprikás vonal keveredik az ásványossággal. Gyümölcse ribizli, vörösáfonya. Szájban komoly lendület, savszerkezete feszes, elegáns. Ízvilágában pici édességérzet, amely további csábosságot okoz.
|
 |
Vacu Vin
Borkiöntő Crystal Fekete
Az elegáns, kristálytisztán átlátszó borkiöntő garantálja a cseppmentes töltést. A gumitömítés biztosítja, hogy minden parafás és csavaros borosüvegre illeszkedjen. A borkiöntő formája úgy van kialakítva, hogy a bor automatikusan visszafolyjon az üvegbe és ne cseppenjen le.
|
 |
Winelife
Zweigelt 2021
Illata tetszetős, kerek, cseresznyelével indít, utána meggy, piros ribizli, és friss szilvával. Lendületes, jó savú bor, éppen csak érezhető tanninnal.
|
 |
Winelife
Soproni Kékfrankos 2020
Közepesen mély bíbor színvilág. Illatában friss gyümölcsök, hűvös, de mégis szerethető karakter, kevés keleti fűszerrel. A korty egységes és bársonyos, jó savakkal, friss málnával, meggyel, pici szegfűszeggel. Szépen elkészített bor, amit jó inni, van benne anyag, de nem akar nagyobbnak látszani, mint ami.
|
 |
Winelife
Soproni Zöldveltelini 2021
Halvány sárga szín zöldes reflexekkel, szép koronával. Hűvös, elsőre zárkózott illat zöld gyümölcsökkel, sárga szirmú virágokkal és fehér borssal. A korty egységes és kerek, az élénk savakat jól kiegyenlíti a közepes test és egy leheletnyi édességérzet, ami a lecsengésben mutatkozik meg igazán. Ízjegyi a citrusok, a zöldalma és a frissen vágott zöldfűszerek.
|
 |
Winelife
Kékfrankos Rozé 2021
Közepesen mély pinkes színvilág, közepesen intenzív illat, amely tele van friss piros bogyós gyümölcsökkel: málna, áfonya, eper. Ráadásként egy kis virágos vonulat is érezhetünk. Savszerkezete lendületes, de nem éles, egyensúlya jó, szerkezete feszes. Szájban is szépek a gyümölcsök, a bor jól iható.
|
 |
Zelna
Olaszrizling 2020
Közepesen intenzív illata azonnal bemutatja a fajtát, de mellette ott van egy kis púderes-parfümös vonal is. Érett citrus és alma, zöldfűszerek. Kóstolva lendületes savkészletet kapunk, remek egyensúlyt, és azonnal feltűnő sós mineralitást. Feszes, precíz szerkezet, talán egy kis édességérzet, az illatot leképező ízvilág.
|
 |
Eszterbauer
Sógor Kadarka 2020
Világos, szinte áttetsző, bíbor színvilág, közepesen intenzív, a piros bogyós gyümölcsökre, a rózsára és a zöldfűszerekre épülő illatvilág. Kóstolva a nagyon szép és arányos savkészlet tűnik fel elsőre, tanninja nagyon kevés, az is puha, szerkezete légies. Fajtajelleg a fő erénye, finom gyümölcse és a struktúra puhasága teszi igazán széppé. Klasszikus kadarka.
|
 |
Jackfall
Tótágas Vörös 2017
Lendületes illatvilág, amelyben azonnal fel lehet fedezni a termőhelyet. Friss gyümölcsökkel mutatkozik, úgymint meggy, szeder, áfonya, valamint egy kevés keleti fűszer. Kóstolva finom savkészletet kapunk, karakteres, de nem túlzó tanninszerkezetet, az illatot idéző gyümölcsösséget. Szerkezete inkább feszes, teste közepes, a bor nagyon jól iható, simán meg lehet inni belőle több pohárral is.
|
 |
Pajzos
Pajzos T Furmint 2019
Nagyon tiszta, friss tavaszi rét illata, némi déli gyümölcsös jelleggel. Kóstolva közepes testet kapunk valamint élénk savakat, az ízképben piros alma és barack, érintésnyi édességérzet a korty végén. Közepesen hosszú lecsengéssel.
|
 |
Cuatro Rayas
Tempranillo 2018
Áradóan gyümölcsös illat meggyel és áfonyával, valamint keleti fűszerekkel. Szerkezete laza, tanninja finom struktúrát mutat, szájban is a gyümölcsösség a lényege. Nagyon jól iható könnyű, de tartalmas vörösbor.
|
 |
Pajzos
Pajzos T Hárslevelű 2019
Közepesnél nagyobb illat intenzitás friss ananásszal, mögötte jönnek a citrusok és tavaszi virágok. Ízben újfent jönnek a déli gyümölcsök: ananász, banán. Egyensúlyos, könnyed szerkezet, remek savak. Lecsengése gazdag, ahol újból visszatérnek a déligyümölcsök.
|
 |
Százszorszép
Édeske Tokaji Késői Szüretelésű Hárslevelű 2018
Kellemesen behízelgő illat: a fajtára jellemző virágméz és érett sárga húsú barack. Szájban jó szerkezetet kapunk, szép struktúrával, közepes ízintenzitással és épp megfelelő cukortartalommal. A lecsengés hosszú és gyümölcsös.
|
 |
Guden Birtok
Vitéz Olaszrizling Hegybor 2020
Víztisztába hajló, citromsárga megjelenés. Illata karakteres fajtajelleget mutat réti füvekkel, fehér virágokkal, egressel, kakukkfűvel, grapefruittal, krétás érintéssel. Savszerkezete lendületes, arányai tökéletesek, a finom ki sóssággal kiegészülve feszes struktúrát hoznak létre. Elegáns, nagyon jól iható, precíz bor.
|
 |
Pago de Tharsys
Cava Requena NV
Nagyon „borszerű” illat édes-érett fehér húsú gyümölcsökkel, almával és barackkal, virágos háttérrel, mandarinnal. Kóstolva közepesnél nagyobb test, elegáns savszerkezet, szép felhabzás. Az ízképben citrusok és zöldalma, pici mogyoró és mandula. Semmi behízelgés, frissítő, hosszú lecsengéssel távozó, klasszikus cava! BORIGO 89 pont
|
 |
Bodegas Barbadillo
Bullseye 2017
Cabernet sauvignon és tempranillo. Nagyon finom gyümölcsösség az orrban, áfonya és cseresznye, keleti fűszerek. Savai finomak, egyensúlya remek, a bor könnyed szerkezetű de gyümölcsös. Egy vödörrel meg lehet inni belőle, és persze ebben segít a remek ár-érték arány is.
|
 |
Polgár Pince
Kadarka Siller 2020
Mélyebb, szinte pirosas megjelenés, közepesen intenzív illat vörösáfonyával, cseresznyével. érdekes vérnarancsos érintéssel. Savai selymesek, de karakteresek, egyensúlya remek, szerkezete szájbetöltő. Tankönyvi ételkísérő.
|
 |
Bősze Pincészet
Sauvignon Blanc 2021
Tiszta, halvány citromszínű fehérbor. Bodzás, csalános, zöldpaprikás, majd ahogy szellőzik jön a trópusi különítmény: licsi, passion fruit, pomelo. Érett és friss is egyben. A diszkrét maradékcukor miatt szinte felrobbannak az aromák a szájban, a széndioxid pedig még dob egyet az összhatáson. Közepesnél hosszabb lecsengés, kérek még egy palackkal…
|
 |
Iváncsics
Soproni Kékfrankos 2017
Illata nagyon szépen hozza a preczíen kifejtett feketebogyós gyümölcsöket. Finom illatszerkezet érintésnyi vaníliával, gyógynövényekkel. Szájban közepes test és jó savak, határozott minerális érintés, tanninja finom szerkezetű, de nem kevés. Karakteres, gyümölcsös lecsengés. BORIGO 89 pont.
|
 |
Iváncsics
Pinot Noir 2015
Édeskés illat levesfűszerekkel, szegfűszeggel, málnával, gyömbérrel, medvecukorral. Kóstolva közepesnél nagyobb test, kerek savak, szép tanninszerkezet, az ízképben az illat ismétlődik. Jól iható tétel, de érdemes a megszokottnál jobban behűteni.
|
 |
Laposa Birtok
Szürkebarát 2020
Közepes citromsárga, víztiszta gyűrűvel. Illata határozott, a citrusok mellett fehér húsú barack, friss virágok és ásványosság is jelentkezik. Szájban komplex, nagyon szép savkarakter dobja fel a bort. Lecsengése remek, részletgazdag, közepesen hosszú.
|
 |
Heimann
Viognier 2020
Szalmasárga megjelenés, intenzív illat körtével, őszibarackkal, valamint fiatalos hordóvaníliával. Szájban lendületes savak, feszes szerkezet, citrusok, alma, gyógynövények, vanília. Sós lecsengés. Fiatal, de jól iható bor.
|
 |
Steigler Borászat
Soproni Kékfrankos 2020
Közepes rubin szín. Illatában bors és szegfűszeg, meggybefőtt és cseresznye, pici szilva és nedves avar. Kóstolva könnyed, jó savú, rendkívül gyümölcsös karakterű ízzel, főleg piros bogyósokkal, meggyel és hecsedlivel, a háttérben borssal és kakukkfűvel. Közepes lecsengés.
|
 |
Jackfall
Kékfrankos 2015
Kifejezetten fiatalos megjelenés rubin színnel, még éppen lilás reflexszel. Illata élénk, a feketebogyós gyümölcsök mellett egy karakteres és sokrétű fűszertömeget is hordoz, ez utóbbi csábítóvá teszi. Szájban nagyon jó savakat kapunk, csiszolt, lendületes struktúrát, nagyon jó tannint. Sokrétű tétel, amiben óriási potenciál van.
|
 |
Etyeki Kúria
Chardonnay 2019
Illatában elsőként a zöldalma, éretlenebb körte jegyei jelennek meg, majd finom citrusosság, gyógynövényesség is felfedezhető. A szezámmagos, pirított fenyőmagos, vaníliás, finoman adagolt hordófűszeresség a háttérből sejlik fel. A korty egyensúlyos, savai frissek, testben nem nehézkes, mégis tartalmas. Vanília, kókusz, édes fűszerek, vaj, krémesség. Telt és puha. BORIGO 89 pont.
|
 |
Winelife
PS Kékfrankos 2012
Mély rubin színvilág, közepesen élénk, de nagyon egységes és kulturált illatvilág, amelyben leginkább a szőlős, ászokhordós, éretten gyümölcsös jegyek tűnnek fel, meg egy érintésnyi erdőillat. Kóstolva már a hordóvanília is megjelenik. Feszes szerkezetű, nagy reményekre jogosító tétel, részletgazdag lecsengéssel.
|
 |
Bodegas Aragonesas
Solo Syrah 2019
A syrah mint fajta remekül érzi magát a forró Spanyolországban és ezt ez a bor is bizonyítja: Vastag, harapható gyümölcsösség, ugyanakkor alig érezhető tannin a szájban. Az a vörösbor, amely nem nehéz, bőven meg lehet inni belőle a második pohárral is.
|
 |
Moulin de Gassac
Classic Rouge 2020
Syrah, merlot, carignan és alicante fajták házasítása a francia Délről. Laguedoc fűszeres, tüzes arcát mutatja meg ebben a borban. Az áfonyás, cseresznyés gyümölcsösséget zöldfűszeres és füstös jegyek teszik izgalmassá. Jó ivású, harmonikus bor.
|
 |
Marennon
Les Grains Syrah 2020
Egy igazán gyümölcsös syrah, melyet szépen kísérnek a fűszeres jegyek. Nem hivalkodó, mégis vonzó illata elsősorban feketebogyósokat villant meg. Harmonikus, karakteres és lendületes, mégsem magamutogató bor. Beszélgetésekhez remek csendestárs.
|
 |
Zelna
Bárka Fehér 2021
Közepes illatintenzitás: gyümölcsfa virág, sárgahúsú barack, piros alma és egy érintésnyi édes fűszeres vonulat. Idővel a gyümölcsösség felülkerekedik, már jön egy kis sárgadinnye és ananász is. Szájban penge savkészletet és jó szerkezetet kapunk, arányai nagyon jók, a bor elegáns, visszafogottan ásványos. A 90 pont határa.
|
 |
Pann. Főapátság
Rajnai Rizling 2020
Csillogó citromsárga megjelenés, közepesen intenzív illat, amelyben a növényi jegyek jelennek meg először: fű, zöldfűszerek, bodza, réti virágok. Szájban ragyogó savkészlettel mutatkozik be, és ekkor már detektálható a szőlőfajta is, az említett növényi jegyek mellett megjelenik egy olívaolajos érintés is. Precíz szerkezet, tökéletes arányok, kis sósság, friss citrusok a lecsengésben.
|
 |
Polgár Pince
Villányi Merlot 2017
Bíbor színvilág, karakteres fajtajelleg friss, roppanós meggyel, érdekes fűszerkészlettel, érintésnyi tercier jeggyel. Szájban közepes test, gerincet adó tannin, nagyon szép gyümölcsösség. Nagyon jól iható, nem testre gyúró, finom szerkezetű vörösbor.
|
 |
Szent Donát
Csopak Hegybor 2019
100% olaszrizling a Berekhát, Slikker és Nagykút dűlőkből. Az illatban zöld gyümölcsök és fehér húsú barack jelenik meg. Ízben visszafogott aromatika, elegáns termőhelyi karakter fedezhető fel, közepest testtel és penge savakkal alátámasztva. A lecsengés frissítő és hosszan sós.
|
 |
Bussay Pince
Kövecs Rajnai Rizling 2018
Nem a klasszikus rajnai rizling, a bor sokkal inkább a termőhelyről szól, semmint a fajtáról. feszes, elegáns, a hordóhatást sem nélkülöző bor értő fogyasztók számára.
|
 |
Hétszőlő
Tokaji Édes Szamorodni 2017
Könnyed citrusokkal mutatkozik be, valamint moderált botritisszel, édesfűszerekkel, leheletnyi birssel. Édessége közepes, savai szépek, egyensúlya jó. Remek ételkísérő, például keleti konyhához.
|
 |
Somlói Vándor
Nagy-Somlói Hárslevelű 2018
Illata visszafogott, lassan bomló, roppanós körtét mutat, egy villanással később már az ásványt is. Érett, mély citrusosság, herbák. Szájban lendületes savkészlet, egységes, remek szerkezet, sós, karakteres mineralitás, mézes jegyek. A körte az ízvilágban is meghatározó, a sóssággal együtt izgalmas játék a lecsengésben.
|
 |
Somlói Vándor
Olaszrizling 2019
Illatában azonnal és egyszerre megjelenik a fajtajelleg és a termőhely is. Érett gyümölcsösség mellett pici csonthéjas jegy. Szájban karakteres, szép savakat, közepesnél picit nagyobb testet mutat, és ekkor is élénk a Somló hatása. Arányos, izgalmas bor sok részlettel.
|
 |
BGB-Bauer
BGB Cabernet Franc 2017
Közepesnél mélyebb rubin szín. Illatában érett gyümölcsösség, pici szilva és cseresznye, szeder és madagaszkári étcsokoládé, érintésnyi édes fűszer és élesztő. Kóstolva nagy test, de nem válik nehézkessé, puha tanninokkal és kerek savakkal. Az ízben az illatból már megismert gyümölcsök mellett csipetnyi grillázs és újra az élesztős vibrálás.
|
 |
Németh János
Porkoláb Cuvée 2013
60% cabernet sauvignon és 40% merlot házasításából készült bor, amely nevét a kiváló adottságú területről kapta. Intenzív illatában kakaóbab és csokoládé, aszalt szilva és szeder jelenik meg. Kóstolva telt és sűrű, szép tanninszerkezettel és kissé talán lágynak ható savérzettel, ellenben a gyümölcsössége mindenért kárpótol.
|
 |
Laposa Birtok
Nagy-Somlói Juhfark 2016
A pincészet somlói területtel is rendelkezik, ez a juhfark pedig egy tankönyvi tétel: halványsárga szín, illatában az összetéveszthetetlen somlai jegyek dominálnak, intenzív virágossággal keveredve, penge savak és hosszú lecsengés jellemzi.
|
 |
BGB-Bauer
BGB Vörös Házasítás 2016
Szép rubin szín lilás széllel, kifejezetten élénk és gazdag illat húsos gyümölcsösséggel (szeder, meggy), komoly zöldfűszerkészlettel. Nagyon szép, selymes a savkészlete, tanninja puha, de szájbetöltő, érett. Gyümölcsös struktúra, telt és finom, közepesen hosszú lecsengéssel. Nagyon szép hordóhasználat, rengeteg részlet.
|
 |
St. Andrea
Boldogságos 2020
Világos szalmasárga színvilág, lendületes illat, amelyben egy érdekes tűzköves aromavonal tűnik fel elsőre, mellette éppen érett, roppanós gyümölcsösség (alma, körte, egres), kevés gyógynövény. Szájban remek savak és tökéletes egyensúly, frissesség és lendület, nagyon jól használt hordó hatása. Lecsengésében pici kesernyét hoz az újra feltűnő mineralitás. BORIGO 90 pont.
|
 |
Etyeki Kúria
Kékfrankos 2016
Mély, érett, gránátos színvilágú. Illata is az érettségről árulkodik, de húz magával egy epres szilvás gyümölcsös karaktert. A fás vonal integrálódott, csak kicsi vanília buggyan ki a csokorból. Savai markánsak, karakán gerincet adnak a bornak. Hosszú, telt, gyümölcsös. BORIGO 90 pont.
|
 |
Heimann
Szekszárdi kadarka 2019
Közepesen világos megjelenés, közepesen élénk illat tankönyvi fajtajegyekkel: cseresznye, vörösáfonya, keleti és édesfűszerek, érintésnyi gomba. Savszerkezete élénk és ragyogó, a gyümölcs szép testet mutat, pedig a tannin alig játszik szerepet. Szájbetöltő, az orrban már megkapott aromákat újra felvonultató ízvilág. Kész bor, jó inni.
|
 |
Garger Pince
KÉKfrankos 2015
Egyenletes, közepesnél kicsivel intenzívebb rubinvörös, markáns koronával. Illata elegáns, telt, széles, krémes, csupa gyümölcs, könnyedség. Struktúrája feszes, tömör, széles. Érlelhető, elegáns bor, ízében is könnyed, mégis izmos. Kiváló. BORIGO 90 pont
|
 |
Bodegas Ateca
Honoro Vera 2019
Áradó illatvilág sűrű feketebogyósokkal, a jól használt hordó hatásával, keleti fűszertömeggel. Szájban is nagyon hasonló ízvilág. Tanninszerkezete lendületes, fiatalos, a bor harapható, betölti a szájat. rendkívül izgalmas, remek ár-érték arányú tétel.
|
 |
Holdvölgy
Hold and Hollo Sweet 2008
Illatában az őszibarack és a narancs jegyek a legmeghatározóbbak, amelyek mellett mandarin és hársfavirág jelenik meg. Ízében folytatódik az őszibarackos fővonal, narancshéj, méz és fahéj hosszan tartó különleges összhangjában.
|
 |
Kolonics Pince
Somlói Furmint 2020
Közepesen mély szalmasárga megjelenés, lendületes illat, amelyből elsőként az eltéveszthetetlen termőhelyi jegy tör elő. Érett körte, kevés csonthéjas, datolyaszirup, akácméz, fajtajegyet az orrban kevésbé tudunk detektálni. Szájban a határozott, karakteres savkészlet érkezik meg elsőként, még a sósság is mellé áll, így még akkor is feszes marad, mikor az test és az érett gyümölcsök megjelennek. A hordóhasználat finom, hossza rendkívüli.
|
 |
Kvaszinger Borászat
Hatalos Furmint 2015
Világos szalmasárga megjelenés, közepesen intenzív illatvilág, amelyből azonnal felismerhető mind a fajta mind a termőhely. Grapefruit, zöldalma és barack mellett finom hordóvanília és egy kis zöldfűszer figyelhető meg. Nagyon szép első kortyot kapunk, remek savkészletet, arányos struktúrát, inkább feszes mint krémes szerkezetet. Elegáns tétel, amelyet jó inni.
|
 |
Erzsébet Pince
Estate Furmint 2020
Parfümösen gazdag illat, ahol elsősorban diófélék, napraforgómag, vilmoskörte, őszibarack, almás érintés, diszkrét ásványosság és még sok minden más érezhető. Elegánsan teltkarcsú, légiesen buja, vagányan széles mégis vibráló. Zseniálisan elegáns és egyensúlyos, miközben percekig tartó direkt ízélmény. A friss gyümölcsök tobzódása mellett érintésnyi és precízen adagolt hordóaromák teszik profivá. BORIGO 92 pont.
|
 |
Guden Birtok
Slikker Olaszrizling 2019
Közepes citrom szín. Illatában enyhe túlérettségre utaló jegyek, őszibarackkompót, méz és birses jegyek. Kóstolva nagy test, kerek savak, a túlérettségre utaló jegyektől itt sem tud szabadulni az emberfia, kompótos, édeskés, picit le is lágyul a korty a végére. A lecsengést az édesfűszerek vezetik, némi sárgadinnyével és birssel. BORIGO 89 pont.
|
 |
Laposa Birtok
Rizling2 2020
Világos citromsárga megjelenés, orrban azonnal fellépő fajtajelleg jellemzi. Az obligát petrol mellé lendületes citrusok zárkóznak fel, de nem marad le a gazdag ásványosság sem. A verseny még nem dőlt el… Kóstolva a savak vezetnek, szerkezete penge, a fajta sajátosságai is meccsben vannak. Kulturált, nagyon precízen felépített, vibráló versenyző.
|
 |
Laposa Birtok
Kőkövön Furmint 2019
Egészen világos citrom szín, nagyon finoman strukturált illat, melyben a citrusok vezetnek, de szimbiózisban vannak a mineralitással és zöldfűszerekkel. Szájban penge savakat és tökéletes egyensúlyt kapunk, a bor modern felfogású, lendületes és gyümölcsös, és ezek mellett még nagyon jól iható is. A végén sokáig elkíséri a sós mineralitás.
|
 |
Egly Birtok
Villa Rustica Olaszrizling 2020
Közepesnél halványabb citromsárga. Illata virágos, körtés, érett citrusos almás karakterrel körítve. Mögötte méz, esetleg aszalmányok is. Szájban jó a hordóhatás, ízében is érett, markáns savakkal, közepesnél nagyobb testtel. Érlelhető, kedves bor, mely megőrzi a fajtajelleget, mégis tud testet és eleganciát mutatni.
|
 |
Kristinus Borbirtok
Parapli Chardonnay 2020
Világos citromsárga megjelenés, nem tükrös. Kifejezetten friss, tökéletesen precíz illat, amelyben a fajtajelleget is fel lehet fedezni a fiatalos alma és citrusok mellett. Szájban is a gyümölcs zamata az első jegy, a savak gyönyörűek és lendületesek, a bor tökéletesen betölti a szájat, de tökéletesen megmarad a feszesség is. Remek, hosszú, sós, modern bor. BORIGO 89 pont.
|
 |
Barta Pince
Egy Kis Furmint 2019
Finom termőhelyi jelleggel mutatkozik be, könnyed citrusokkal és zöldalmával, érintésnyi zöldfűszerrel. Nagyon vagány a savszerkezete, egyensúlya is kiváló, a bort nagyon jó inni. Rendkívül tartalmas, mégis könnyed, légies struktúra, hosszú lecsengés.
|
 |
Jackfall
Syrah 2016
Mély, fiatalos rubin szín, lilás széllel. Illata közepesnél intenzívebb, rendkívül precízen gyümölcsös, a meggy kivételes, de van áfonya és szeder is. Kóstolva remek szerkezetet kapunk: semmi nehézkesség, kirobbanó gyümölcs (lásd az illatot), remek savak, arányos alkohol, semmi melegség, alig detektálható hordóvanília. A tannin külön szám: egyszerre puha, csiszolt, de gerinces.
|
 |
Jackfall
Cabernet Sauvignon 2017
Villány alapfajtája a meleg évjáratokban mindig hozza magát. Ez a bor is komoly szerkezetű, érett feketebogyós gyümölvsöket villantó, finom hordóhatással operáló bor. Csiszolt, de gerinces tannin, arányos struktúra, remek ihatóság.
|
 |
Figula Pincészet
Száka Olaszrizling 2019
Lendületes és nagyon izgalmas illat ahol a nedves kövek mellett gyógynövények és egy kis élesztős jegy is felbukkan. Kóstolva közepesnél nagyobb test, gyönyörű savgerinc, az ízképben elképesztő ásványosság, mellette rengeteg gyümölcs, fűszerek, fajtajelleg. Komplex, nagy bor végtelen lecsengéssel!
|
 |
Figula Pincészet
Sóskút Olaszrizling 2020
Közepesen intenzív citromsárga vékony víztiszta gyűrűvel. Illata erőteljes, citrusosság vezeti, melyet könnyed virágos karakter egészít ki. Jó egyensúlyú, karakteres, fajtajelleges bor, rendezett, finoman kesernyés lecsengéssel. Finoman kimunkált, remek bor.
|
 |
Jackfall
Cabernet Franc 2015
Intenzív gyümölcsösség az illatban sok eperrel és málnával, kedves játékossággal. Kóstolva közepes test, csilingelő savak, a tannin alig érződik, az ízképben az illatból megismert epres-málnás jegyek vezetnek, a háttérben meggyel és cseresznyével. Igazi gyümölcsbomba, nagyon szép hordóhasználat, a közepesnél hosszabb lecsengés.
|
 |
Purgely Szőlőbirtok
Purgely Merlot 2019
Kései szüretelésű vörösbor, amelynek már illatában feltűnnek a töppedt, lekváros, amaronés jegyek. Érett szilva, áfonya, szeder. Kóstolva is hasonló jegyeket mutat, édessége közepes, szerkezete szájbetöltő, egyensúlya ennek ellenére nem bomlik. Ritka jelenség.
|
 |
Pajzos
Dry Selection 2016
Furmint alapú házasítás, kevés hárslevelűvel kiegészítve. Világos szalmasárga megjelenés, közepesen intenzív illat, amelyben a gyógynövény szinte mindent visz. Gyümölcsei az érett alma és őszibarack, de zöldfűszere is csábító. Kóstolva szép savszerkezet, pici, de nagyon kulturált hordóhatás, a feszesség felé billenő szerkezet. Gyönyörű sós ásvány a lecsengésben.
|
 |
BGB-Bauer
BGB 2009
Illata gyönyörű, komplex, benne minimális hordós jegyek, rengeteg direkt gyümölcs, bors érett dohány, majd málna és eper. Kóstolva bordeaux-i jelleg, vidám savkészlet, komoly test, avaros-lekváros, majd áfonya , kevéske csillagánizs és szegfűszeg, szerecsendió. A lecsengése közepesnél hosszabb, és elképesztően összetett. Minden nap iható, mégis nagytestű bor.
|
 |
Somlói Vándor
Nagy-Somlói Juhfark 2018
Illata karakteres termőhelyi jegyeket mutat, nagyon izgalmas kivitelben: a gyógynövényes hatás elsöprő, de mellette megjelennek az érett citrusok, az alma és a körte is. Szájban kifejezetten elegáns, annak ellenére, hogy a szerkezete szinte krémes. A remek savak mégis ellen tudnak tartani, a beltartalom édes érintése a sóssággal izgalmas lecsengést biztosít.
|
 |
Zelna
Farkó-kő Olaszrizling 2018
Behízelgő gyümölcsösség az illatban. Kóstolva közepes test, kerek savak, az ízképben barack, mandarin, alma és fehérbors, kevés mandulával a háttérben. Feszes és elegáns, citrusos lecsengéssel. Simán eléri a 90 pontot.
|
 |
Pajzos
Pajzos Aszú 3 puttonyos 2010
Világos aranyszínű aszú, melyből dohányos és avaros jegyek, valamint őszibarack, fehér virágok és magnólia illata köszön ránk a pohárból. Kóstoláskor aszalt sárgabarack íz jelenik meg, mögötte szintén felfedezhetjük a földes jegyeket. Szép, citrusos savak adnak lendületet a bornak, a lecsengés hosszan kitart.
|
 |
Eszterbauer
Tüke Bikavér 2013
Közepesen élénk illatában lendületesség: friss piros bogyósok mellett egy kifejezetten összetett zöldfűszerkészlet, de még marcipán és kakaó is. Kóstolva szinte tökéletes szerkezetet kapunk: jó savak, puha tanninok, nem vastag, de elegáns, nagyon szép struktúra. Ízeiben ugyanazt kapjuk, mint illatban. Hosszú, élénk lecsengés, benne leginkább a gyümölcsösség kap szerepet.
|
 |
Cantine Teanum
Sangiovese 2019
Rendkívüli lendületes illat tömény gyümölcsösséggel, szederrel és megyel. Kóstolva is a gyümölcs visz mindent, savai élénkek és szépek, tanninja szintén, a bor fiatalos, de bőven van tartalékja. A dierkt gyümölcsösség a lényege.
|
 |
BGB-Bauer
BGB Vörös Házasítás 2015
Mély rubin színű bor, közepesen vastag koronával. Illatában szépen keverednek a gyümölcsös jegyek a hordós karakterrel. Réteges, finom fás jelleg mellett aszalt szilvás, érett meggyes, enyhén borsos jegyek érezhetők. Szájban kissé még élénk a tannin, de érezhetően érett, bársonyos struktúrájú. Savkészlete előtérbe helyezi a gyümölcsöket. Alkoholban kicsit teltebb, de ez még elfogadható ezen a szinten.
|
 |
Le Vigne di Sammarco
Primitivo 2019
Sötét rubin, bíboros széllel, vastag korona. Kifejezetten intenzív, gyümölcsbomba jellegű illatvilág kosárnyi keleti fűszerrel és földes jegyekkel. Határozott fajtajelleg. Kóstolva tökéletes szerkezet, finom tannin, hűvös karakter, csábító és mégis precíz.
|
 |
Pazo de Monterrey
Mencia 2017
A bor Galícia jellemző kék szőlő fajtájából, a Mencia-ból készült. Könnyed, nagyon-nagyon gyümölcsös, keres és szerethető bor, mely szépen megmutatja mind a fajta, mind a terület jellegzetességeit.
|
 |
Moulin de Gassac
Picpoul De Pinet 2020
Franciaországban, Laguedoc-ban talált igazán otthonra ez a nagyszerűen frissítő karakterű fehérbort adó fajta. Izgalmas és nagyon finom. Sauvignon blanc kedvelők számára kötelező kaland! Roppan és robban a szájban! Kerek, mégis lendületes! Citrusos, zöldfűszeres.
|
 |
Pajzos
Pajzos Hárslevelű Késői Szüret 2013
Sokrétű illat aszalt kajszival, darjeeling teával, szép fűszerkészlettel, mindezt elegánsan, hosszan, mindig más arcát mutatva. Kóstolva nagy test, hömpölygő szerkezet, szép savak, komoly mélységek. Az ízkép az illathoz hasonlóan összetett, gyümölcsös, fűszeres, citrusos, mézes, ásványos, a lecsengés pedig szinte végtelen.
|
 |
BGB-Bauer
BGB Cabernet Franc Válogatás 2016
Közepesnél intenzívebb, élénk rubinvörös színű. Illata koncentrált eper, eperszörp, szilva, szeder, áfonya fedezhető fel benne. A korty lendületes, mégis kiegyensúlyozott. Élénk, mégis rendezett. Díszítése egyezik az illattal. Jó ivású, kerek bor. BORIGO 90 pont.
|
 |
Steigler Borászat
Spern Steiner Kékfrankos 2019
Visszafogott illat, amely nagyon lassan nyílik. Idővel sonka, füst, aszalt szilva, mentol, szivardoboz jelenik meg. A korty elegáns, egyensúlyos és nagyon finoman kidolgozott sokrétűség jellemzi. Némi bőrösség, olivapesto, szeder, áfonya, szilva, füst, fahéj, kakaópor formálják az illatot. A tanninérzet finom, savai izgalmasak, alkoholban nem gazdag. BORIGO 90 pont.
|
 |
Steigler Borászat
Spern Steiner Merlot 2019
Középen feketébe, a szélén pedig lilába hajló rubin színvilág. Illata intenzív, szedret és áfonyát mutat elsőre, majd előkerülnek a keleti és az édesfűszerek is. A termőhelyi jegyek csak érintésnyi módon mutatkoznak az orrban. Szájban intenzív, sűrű szövetű bort kapunk, tanninja fiatalosan határozott, gyümölcse áradó, a bor betölti a szájat. BORIGO 90 pont.
|
 |
Vacu Vin
Vákuumpumpa Borzár Fekete
A vákuumos borzár segít a bor zamatát és illatát megőrizni felbontás után. Használja a vákuumpumpát, szívja ki a levegőt és élvezze később újra a bor zamatát! Helyezze a dugót az üvegbe, majd kezdje el pumpálni, így kiszívja a levegőt az üvegből és vákuum keletkezik, lassítva az ital oxidációját.
|
 |
Marennon
Capella 2019
Franciország Luberon, Ventoux (Francia Dél) régiójából származó klasszikus syrah és grenache házasítás. Tartalmas, mégis könnyed kaland. A bor mindössze 15%-a kapott hordós érlelést, így a cseresznyés, feketeribizlis jegyek szinte kirobbannak a pohárból, mellette dohányos, grafitos díszítés. Jó ivású, bársonyos vörösbor.
|
 |
Famille Perrin
Réserve Cotes du Rhone 2019
Klasszikus Côtes du Rhône. Gyümölcsös és húsos, gyönyörű tanninokkal. Bor a mindennapokra. Grenache (Grand Prébois) és syrah (Vinsobres) szinte tökéletes frigye ez a bor. Fekete és pirosbogyósok, feketebors, diszkrét vegetális díszítéssel. Kérek még egy pohárral karakter.
|
 |
Jackfall
Cabernet Sauvignon 2011
Szép, egyenletesen telt rubin színű, nagyon vékony, rózsaszínbe hajló gyűrűvel. Illata összetett, elsőre a vanília uralkodik benne, mögötte kókusz, aszalt meggy, aszalt szilva és cédrus jellemzi. Vibráló sav, hosszú és kellemes lecsengéssel. Hosszú eltarthatóság, kitartó potenciál.
|
 |
Bodegas Campillo
El Nino De Campillo 2020
Illata is érett, sok piros bogyós gyümölccsel, szilvával és szederrel kiegészítve. Nagyon szép egyensúly érezhető a kortyban, díszítésében pedig az illatjegyek jelentkeznek. Szuper bistro-bor.
|
 |
Santos & Seixo
Santos Di Casa Reserva Tinto 2013
60% Touriga Nacional, 20% Touriga Franca, 20% Tinta Roriz (Tempranillo) szőlőből készült házasítás, mely egy évet érlelődött francia tölgyfa hordókban. A bornak mély rubin színe van, intenzív zamataiban a piros bogyós gyümölcsök dominálnak, amit szilvás ízjegyek egészítenek ki. Tanninjai szépen simulnak bele a bor testébe, lecsengése elegáns és hosszú.
|
 |
Bodegas Aragonesas
Coto De Hayas Vinos Del Cierzo Reserva 2013
Bogyós gyümölcsök és elég fiatalos hordóhatás az illatban, amelyet érdemes szellőztetni, mert hamar átadja a helyét egy szép minerális karakternek. Kóstolva közepesnél nagyobb test, izgalmas, szikár, de elegáns tanninszerkezet és jó savak. Az ízképben piros bogyós gyümölcsök, szép fűszerkészlettel megbolondítva.
|
 |
Bussay Pince
Charmes Pinot Noir 2017
Lendületes, fajtajelleges, elegáns illat, amelyben a cseresznye a fő jegy. Savszerkezete élénk, egyensúlya kiváló, a fajtajelleg pedig ízképében is áradó. Nagyon jól iható, elegáns és gazdag vörösbor.
|
 |
Szent Donát
Magma 2015
Közepesen mély megjelenésű kékfrankos. Nagyon kulturált és elegáns illat, mégis telt és krémes, amelyben a gyümölcsökön túl finom tűzköves mineralitás is érezhető. Kóstolva lendületes savszerkezetet kapunk, szép fajtajelleget borssal és szilvával. A hordóhatás csak érintőleges, tanninja nem sok, az is csiszolt. A lecsengést inkább a gyümölcs vezérli.
|
 |
Streit-Zágonyi
Villányi Merlot 2017
Sötét rubin megjelenés, lendületes, Villányt azonnal megmutató illatvilág szederrel, meggyel, de érdekes kaporral is. Szájban élénk savkészlet, fiatalos tanninszerkezet, ugyanakkor nagyon szép gyümölcsösség. A zöldfűszeres vonal a kortyban is jelen van. Hosszú, intenzív bor.
|
 |
Borgo Molino
Prosecco Rosé Extra Dry NV
Hallatlanul elegáns megjelenés a rózsa és a hagymahéj határán, intenzív, tartós habzás. Illatában virágok és érintésnyi gyógynövény, inkább alma mint citrusok. Szájban puha hab, azonnal fellépő, közepes édesség, amelyet azért megtartanak a jó savak. Gyümölcsös, nagyon csábító, szerkezetileg elegáns tétel.
|
 |
Jackfall
Cabernet Franc 2009
Élénk, gyümölcsös, elképesztően tömény, fajta- és Villány-jelleges illat, egész pici vaníliás hordóhatással. Szájban koncentrált, a fa hatása ekkor már jobban érződik, tanninja puha. Egészen feltűnően jó ár-érték arány, egy kvázi csúcsbor ennyiért…
|
 |
Jackfall
Cabernet Franc 2012
Koncentrált, átláthatatlan rubin, sötét maggal, vastag koronával. Intenzív illatában elsőre egy finom kávés löket érkezik, utána pedig epres, szilvás, aszalt áfonyás jegyek érezhetőek. A hordóhasználat nem túl intenzív, éppen csak jelen van. Szájban főleg gyümölcsös. Tanninjai markánsak, de ezek inkább csak a korty közepét uralják, a savak rendre felülkerekednek. Hosszú, testes, tömény tétel.
|
 |
Etyeki Kúria
Pinot Noir 2017
Csillogó, már-már a fajtajellegen túlmutató élénk rubin, éppen villanó gránátos széllel. Illatában kicsit földes, kicsit vegetális, gombás, avaros, mellette élénk gyümölcsök tartják a frontot. A korty teljesen hasonló karaktert mutat. Érdemes hosszú perceken keresztül szellőztetni, mert meghálálja. BORIGO 91 pont
|
 |
Steigler Borászat
Malbec 2020
Csillogó, nagyon mély rubin szín lilás széllel. Illata élénk és különleges: Frissen őrölt feketebors dominál, de egy nagyon érdekes édesgyökér-vegetálist is hordoz, valamint roppanós feketebogyósokat, keleti fűszertömeget. Szájban ragyogó savkészlet, nagyon finomra hangolt tanninszerkezet, feszes struktúra. Gyümölcsössége szájban (is) határtalan, a hordó ízhatása fiatalos, de arányos. Magyon érdekes, egyedi bor, remek.
|
 |
Pann. Főapátság
Pinot Noir 2020
Közepesnél intenzívebb, érett rubin színű, gránátos villanással. Illata markáns, elsőre a fás, vaníliás karakter mutatkozik meg benne, a gyümölcsös díszítés csak kivillan, alig-alig érezhető. Szellőztetéssel nyílik meg. Testes, vastag, de a savkészlete lendületes, ennek a hátán szép egyensúly alakul ki. Díszítése füstös, fás, de a gyümölcsök itt már markánsan megjelennek.
|
 |
Borgo Molino
Prosecco Valdobbiadene Extra Dry NV
Halvány, szinte víztisztába hajló zöldessárga. Gyöngyözése egyenletes, apró, hosszan tartó. Illata határozott, markáns, csupa citrus, citromolaj, citrom, mandarin, könnyed trópusi gyümölcsök kavalkádja. Könnyed, jó egyensúlyú, de a korty közepe picit kiüresedik. Citrusos díszítése folytatódik szájban is.
|
 |
Homola
Cabernet Franc 2013
Visszafogott az illata, benne jól kivehető földes-minerális jelleg, amely mögül egyfajta tömör gyümölcsösség kandikál kifelé. Kóstolva újra a tömörség az első szó, ami eszünkbe jut, annak ellenére, hogy finom savai röptetik, csersavai finoman húzzák a kortyot. Szájbetöltő, nagyon komoly struktúrával rendelkező tétel, amelybe a gyümölcsök is jelentősek, mégsem róluk szól a történet.
|
 |
Thummerer
Kadarka Grand Superior 0000
Közepes színintenzitású rubin, szépen halványodó gyűrűvel. Illatában kifejezetten érettnek tűnik, a friss gyümölcsök mellett bevillannak a lekváros jegyek is, sőt még kandírozott formában is tetten érhető a gyümölcs. Kerek, telt szerkezet jó savakkal, az illathoz hasonló érett gyümölcsösséggel.
|
 |
Grillo y la Luna
12 Lunas Tinto 2015
Lendületes, karakteres illat tankönyvi mediterrán hangulattal: zöldfűszerek, gyógynövények, rengeteg pirosbogyós gyümölcs. Savszerkezete finomra hangolt, tanninjai szintén, a bor betölti a szájat, ugyanakkor karakteres bír maradni. Komoly, mégis nagyon jól iható bor.
|
 |
Cava Rimarts
18 NV
Intenzív felhabzás és sok apró buborék a pohárban, egyenletes eloszlásban. Az illat közepesen intenzív, kekszes, citrusos, a háttérben mentával és naspolyával. Széles a korty, kerek savakkal és minerális felhangokkal, no meg egy sajnálatos lyukkal a korty közepén. A lecsengésben mogyorós ízjegyek.
|
 |
Castello Perelada
Cava Brut Reserva NV
Egy elegáns, citrusos cava Spanyolországból. A helyi, hagyományos fajtákból készült (xarel-lo, macebeu, parellada), és 15 hónapos palackos erjesztés után került degorzsálásra. Remek ár-érték arányú pezsgő.
|
 |
St. Andrea
Hangács Bikavér Grand Superior 2017
Komplex illat szép fűszerkészlettel, gyógynövényekkel, csokoládéval és fekete bogyós gyümölcsökkel. Kóstolva nagy test, kerek savak, szép szövésű tanninszerkezet. Az ízképben fekete bogyós gyümölcsök, szeder és áfonya, fekete csokoládé és kakaóbab, szép fűszerkészlet. A lecsengése kifejezetten hosszú, pici mineralitással. BORIGO 91 pont.
|
 |
Kreinbacher
Classic Brut NV
Kifejezetten világos megjelenés, tartós gyöngyökkel. Illatában tökéletes autolízis, keksz, vanília, citrus és zöldalma, érintésnyi herba. Szájban sűrű, de elegáns perlázs, karakteres, remek savak, határozott élesztős jegyek, de az egyensúly határain belül. Remekül kivitelezett, precíz, stílusos, hosszú és csábító. Klassz. BORIGO 90 pont.
|
 |
Grál Borpince
Amphorás Cabernet Franc 2020
Kifejezetten mély, rubin megjelenés lilás széllel. Illata áradó gyümölcsösséget mutat: meggy- és áfonyalé, gyógynövények garmadája, cédrus és egy pici kakaó. Kóstolva lendületes savkészletet kapunk, modern, friss, feszes szerkezetet, nagyon finoman mutatkozó tannint, valamint az orrban is detektált gyümiket és herbákat. A korty végén megmutatkozik picit a hordótoast is.
|
 |
BGB-Bauer
Bauer Villányi Franc 2016
Közepes mélyebb színintenzitású, érett rubin színű, éppen bevillanó gránáttal a gyűrűben. Illata hűvös, meggylé, szilvalé, parányi vanília jellemzi. Egyensúlya remek, bár a tanninok még fiatalok. Díszítése hasonló az illathoz, de mellette határozott szedres, áfonyás karakter érezhető. Fiatal tétel. BORIGO 90 pont
|
 |
Egly Birtok
Tethys 2020
Olaszrizling, kénmentes natúrbor, szüretlen, derítetlen. Nem tükrös, citromsárga megjelenés, lendületes mustos. gyümölcsös illat. Szájban telt szerkezet, érett, de friss gyümölcs, szájbetöltő szerkezet. Nagyon jó inni.
|
 |
BGB-Bauer
Bauer 2012
Ez az évjárat már 100% cabernet franc. Átláthatatlan ragyogó rubin, sötét maggal. Vastag koronájú, a lecsorgás szépen festi a pohár falát. Minden részletében eleganciát ígérő, de rendkívül gyümölcsös illat jellemzi. Szájban intenzív, de szépen beérett tannint kapunk. Jó savak, jó arányok. Díszítésében eper, kökény, kávé, kakaó és aszalt szilva jelenik meg. Hosszú.
|
 |
Hétszőlő Pezsgő
Tokaji Pezsgő NV
Világos citromsárga szín, élénk, tartós habzás. Illata citrusokkal indul, ugyanakkor egy nagyon finom, semmiképp sem tolakodód termőhelyi hatás is érezhető. A felhabzás a szájban finom és puha, a savszerkezet élénk, de a pezsgő legfőbb jegye ekkor is a gyümölcsösség. Elegáns, nagyon jól iható tétel.
|
 |
Royal Tokaji
5 Puttonyos Aszú 2013
Halvány aranysárga színű bor. Koronája vastag, szépen lecsorgó, tartós. Illata réteges, viszonylag határozott friss gyümölcsökkel indít, mellette körte, birs, vanília és citrusok sokasága sejlik fel. Szájban teljesen hasonló karaktert mutat, ezt remek egyensúly, nagy test és igen hosszú lecsengés egészíti ki. Remek, érett, de még igen nagy potenciállal rendelkező bor.
|
 |
Szent Donát
Szent Donát Parcella 2017
Közepes citromsárga színvilág, azonnal fellépő fajtajelleg és termőhely az illatban. Az utóbbi olyan tömörséget biztosít, amely ritka a magyar bor szcénában. A bor nem a gyümölcsről vagy a fűszerről szól (pedig az is van), hanem a karakterről és a struktúráról. Savszerkezete tökéletes, arányai szintúgy, a bor feszes és elegáns, tömörsége és szájbetöltése ellenére. Alig hihető hogy ennél komolyabb minőséget elő lehet állítani magyar fehérborban. BORIGO 93 pont
|
 |
Sebestyén Pince
Iván-völgyi Bikavér 2017
Iván-völgyi Bikavér 2017
Közepes rubin szín. Illatában meggy és cseresznye, lestyán és fenyőrügy, a háttérben kevés fekete bors. Kóstolva közepes test, kerek savak, szép fűszerkészlet és piros bogyós gyümölcsök, kevés málna és cseresznye, izgalmas fűszercsokor a háttérben. Nagyon jól iható, szerethető bor.
|
 |
Talenti
Rosso di Montalcino 2018
Közepes bíbor megjelenés érintésnyi téglás villanással. Illatában friss gyümölcs keveredik a zöldfűszerekkel, gyógynövényekkel, pici csontéjassal. Savai lendületesek, aránysi tökéletesek, teste közepes. remek arányérzékkel elkészített, részletgazdag, elegáns bor.
|
 |
Chivite
La Gardeta Syrah 2015
Áradó, rendkívül sokrétű illat fajtajelleggel, rendkívüli gyümölcsösséggel, de már érett jegyekkel is. Szájban élénk szerkezet, finom, de gerinces tannin, érett gyümölcsösség. Rendkívül szép és fineszes syrah példány.
|
 |
Jackfall
Grand 2007
Illata visszafogott, vaníliás, cseresznyés, lassan megnyíló, ugyanakkor már érett, egyensúlyos is. Szájban a koncentráció ugyan csak közepes, de a feszes szerkezet kifejezetten brunellós érzéseket ád. A pohárban pörgetve szépen felépülő komplexitás. A szépen érett villányi iskolapéldája. Cabernet sauvignon és cabernet franc.
|
 |
BGB-Bauer
Bauer 2007
Ez a bor egy speciális házasítás cabernet sauvignon és cabernet franc fajtákból. A cél az összeállításakor az volt, hogy a gyümölcsösség és finom hordóhatás egyensúlyba kerüljön a hatalmas koncentrációval. Nagytestű, hatalmas potenciált hordozó bor lett, amelyet még sokáig érdemes fektetni.
|
 |
Jackfall
Grand 2009
Kiegyensúlyozott illatában meggyes-cseresznyés gyümölcsösség és határtalan fűszeresség érződik. A hordó hatása zamatban erőteljesebb, toast, keserűcsoki, és az illat frissességével kontrasztban inkább aszalt szilvás jelleg tűnik fel. Telt, hosszú, nagy potenciállal rendelkező tétel. Cabernet sauvignon és cabernet franc.
|
 |
Jackfall
Pillangó 2006
Mély rubin szín. Illata lassan bontakozik ki, de aztán elegáns és fűszeres. Szájban tökéletes struktúra jellemzi a bort szép savgerinccel és érett tanninokkal. Aromái között a kakaóbab, olaj és fokföldi ibolya találkoznak. Elegáns szerkezet és aromavilág, hosszú utóíz. 100% cabernet sauvignon. BORIGO 89 pont.
|
 |
Jackfall
Pillangó 2007
Mély, fekete szín. Intenzív illatában érett szeder és hűvös cédrus találkozik. Tartalmas, határozott struktúra komoly testtel és csiszolt tanninszerkezettel. Ízében rengeteg dohány és feketeribizli dominál. Magas potenciállal bíró tétel, hosszú lecsengéssel.
|
 |
BGB-Bauer
Bauer 2009
Mély rubinszínű bor vastag koronával, színes lecsorgással. Illata határozott, elsőre frissen gyümölcsös, azonban szellőztetéssel palackos érlelésre utaló jegyek jönnek elő. Szájban nagyon vastag, telt, markáns, de érett tanninnal, lekerekedett savakkal. A korty végén a tercier jegyek is előjönnek. Palackérett bor, hosszú lecsengéssel.
|
 |
Jackfall
Pillangó 2009
Gyönyörű fajtajelleges illat fekete ribizlivel, kevés szederrel, borssal és csillagánizzsal, egy leheletnyi toastossággal a végén. Kóstolva komoly test, szépen lekerekedett tanninok és izgalmas savak. Az ízeket a fekete ribizli vezeti, de némi szilva és szeder is jelen van. A hordóhatás pont megfelelő, csak aláfestésként van jelen a vanília és a bors. A lecsengés hosszú. Komplex, elegáns tétel.
|
 |
BGB-Bauer
Bauer 2008
Szinte átláthatatlan rubin, fekete széllel. Illata nagyon koncentrált, gazdag, feketekávés, kakaós, csokoládés, füstös, vaníliás, a többi pedig eltörpül mellettük. Ízbomba! Tanninbomba, de a tanninok bársonyosak, érettek. Jó savak, melyek a lecsengésében is tartanak még. Kiválóan elkészített tétel, ami most ért el a csúcsra.
|
 |
Maison de Grenelle
Cremant de Loire Brut 2016
Citrus szín, remek buborék. Krétás, kekszes, határozott illat, champagne-i stílus. Érett gyümölcs, élénk savkészlet, nagyon elegáns, vibráló, picit szikár, hosszú, citrusos, meszes, sós lecsengés. Nagyon vagány, simán ötcsillag.
|
 |
Tenuta Le Colonne
Bolgheri Rosso 2016
Sűrű rubin megjelenés fekete maggal, lilás széllel. Illat eltéveszthetetlen Toszkána, mély feketebogyósok mellett áradó, tipikus fűszerek és gyógynövények, valamint nagyon jól használt hordó. Szájban komoly test, arányos savkészlet, fiatalos, de jól kifejtett, puha tannin. A feszesség és a telt gyümölcs még fiatalos harcot vív egymással. Precíz, nagyon fiatal, gyümölcsvezérelt bor óriási potenciállal. Klasszikus bordói házasítás, remek ár-érték arány. BORIGO 91 pont
|
 |
Kemendy Pezsgő
Terroir Chardonnay NV
Közepes citromszínű, tiszta pezsgő. A lendületes savakra szépen rímel a krémes habzás. A gyümölcsök kevésbé jutnak főszerephez, viszont az autolízises jegyek izgalmasak, elsősorban briósra emlékeztető aromák formájában köszönnek vissza. Elegáns, feszes és precíz. A savak finomra hangoltak és szépen nyújtják az aromákat. Utóíze közepesnél hosszabb, zamatgazdag.
|
 |
Gianni Gagliardo
Barbera D’Alba DOC Madama 2017
Elegáns, mély, a bíbor és a rubin határán lévő megjelenés. Illat intenzív, amely nagyon elegáns kivitelben mutatja meg a gyümölcsöket, az erdő avarját éppúgy, mint a termőhelyi hatást. Szájban remek savak, sós mineralitás, csiszolt tannin teszik feszessé, gyümölcse ropogós, az illatban is megkapott erdős-avaros érintés mellé kapunk még vagány gyógynövényeket is. Nagyon, hosszú, fiatal bor.
|
 |
Barta Pince
Öreg Király Dűlő Furmint 2018
Halvány citromsárga színű bor, zöldes érintéssel. Illata nagyon behízelgő, tele-tele citrussal, vaníliával, ásványokkal. Egyensúlya remek, struktúrája feszes és elegáns, a bor nagy formátumú, hoszzú és vagány. BORIGO 90 pont.
|
 |
Chateau Potensac
Chapelle De Potensac 2016
Lédús a korty, érett gyümölcsökkel és finom tanninokkal. Ez a Château Potensac második bora, ez persze mit sem von le érdemeiből, sőt. Feszes és sodró lendületű Bordeaux-i remek áron, klasszikus cassis-os jegyekkel. Kis és nagy estékre is az egyik legjobb évjáratból!
|
 |
Casa G. d. Siurana
GR-174 2015
Sűrű megjelenés, sűrű gyümölcsösséggel párosulva - ez az első élmény. Tanninszerkezete csiszolt, savai jók, a bor tökéletes egyensúlyt mutat. Ráadásul egy finom ásványosságot is, ami igazán különlegessé teszi.
|
 |
Royal Tokaji
6 puttonyos Aszú 2016
Aranysárga színű bor, könnyed citromsárga érintéssel. Illata intenzív, citromolajos, narancsos, aszalt barackos, mazsolás jegyekkel. Ízében komplex, markáns savszerkezet mellett nagyon erős beltartalom tartja az egyensúlyt. Díszítése teljesen egyezik az illattal. Hosszú, jó egyensúlyú, emlékezetes bor! BORIGO 93 pont.
|
 |
Uccelliera
Rosso di Montalcino 2018
Közepesnél mélyebb bíbor színvilág, áradó, eltéveszthetetlen közép-olasz életérzés pirosbogyósokkal, fűszerekkel és herbákkal. Szájban remek lendület, finom savak, fiatalos, de nem sok tannin, precíz, elegáns kivitelezés, a Rosso-k Ferrarijánk mondanánk, ha ez nem lenne képzavar...
|
 |
Holdvölgy
Signature Édes Birtokválogatás 2007
Sokrétű illat mandarinnal, kamillateával, déligyümölcsökkel, papajával, mangóval, ananásszal, dohánnyal és szárított sonkás jegyekkel a háttérben. Közepesnél nagyobb test, szép savgerinc, feszes tanninok. Az ízképben a hordófűszerek gyönyörű aláfestést adnak a szárított gyümölcsöknek, a lecsengésben némi grillázs, dohány és avar is színesíti az összképet.
|
 |
William Fevre
Chablis 2019
Egy klasszikus Chablis, annak minden ismérvével: zöldalma, citrusok, körte, némi virággal és persze az elmaradhatatlan korty végi sóssággal. Friss és ásványos, lendületes és tartalmas. Spontánerjesztés, almasav-bontás kis tartályokban.
|
 |
Barta Pezsgő
Tokaji Pezsgő NV
A Tokaji Pezsgők egyik legizgalmasabb példája, amely - a borászat többi tételéhez hasonlóan - a termőhelyet helyezi előtérbe. Elegáns megjelenés, gazdag habzás mind a pohárban, mind a szájban. Feszes, mégis nagyon jól iható pesgő, amelynek az említett termőhelyi jegy és az elegancia a legfontosabb jegye.
|
 |
Marques De Grinon
Petit Verdot 2013
Rendkívül komplex tétel, igazi "nagy bor" élmény. 12 hónapot érlelődött kisméretű francia hordókban.
|
 |
Hétszőlő
Tokaji 5 puttonyos Aszú 2008
Karakteres botritisszel mutatkozik be. Már érettebb borral van dolgunk, hol az érett gyümölcsök, hol a csonthéjasok kerülnek fölénybe. Szájban finoman édes, nagyon jó savakkal, remek egyensúllyal. Nagy bor még sok év potenciállal.
|
 |
Pajzos
Pajzos 5 Puttonyos Aszú 2011
Sötét arany színű, már-már borostyánba hajló, de helyenként citromos bevillanással. Nagyon koncentrált illatú, elsőre vaníliával indít, hamar eltűnik ez, utána narancsos, birses, aszalt barackos vonal bontakozik ki, kis kenyérhéjas érintéssel. Remek egyensúlyú, lendületes bor, díszítése teljes harmóniában van az illattal. Savai még kissé fickósak, de ez csak érlelési potenciálját emeli.
|
 |
Pajzos
Pajzos 6 Puttonyos Aszú 2013
Közepes aranysárga színű, nagyon vékony víztiszta gyűrűvel. Illata most teljes mértékben a körtés vonalon mozog, érett körtével, birssel, kis naspolyával, birslekvárral. Remek egyensúlyú, kifejezetten telt, elegáns, koncentrált, végtelen lecsengésű bor. BORIGO 94 pont.
|
 |
Erzsébet Pince
Aszú 5 puttonyos 2008
Közepesen élénk illat, amelyben elsőre egy húsos vonalat kapunk, majd kicsit várva előkerül az ásvány, valamint egy herbás érintés is. Gyümölcsei is szépek. Kóstolva elsőre a gyógynövény jelenik meg, valamint egy tiszta teás vonal. Szerkezete nagyon szép, betölti a szájat, sava, édessége, egyensúlya tökéletes, a bor krémes és csábító. Nagyon hosszú, rengeteg részletet mutató, nagyon szép tétel.
|
 |
Jackfall
Magnum 2003
Döbbenetes illata érett állapotra utal, megjelentek benne az epres, dzsemes jegyek is, a piros bogyós karakter mellett. Szájban sem tűnik annyira palackérettnek, savai lendületesek, csak a háttérben érződik kissé a tercier karakter. Nagyon jó állapotban van, elképesztő részletgazdagságot mtat. Cabernet sauvignon és cabernet franc.
|
 |
Michel Genet
Champagne 2013
Nagyon halvány citromsárga színű, igen apró, hosszan kitartó gyöngyözéssel. Szinte folyamatos habot képez a gyűrűben. Illata komplex, a citrusos vonal vetekszik az élesztővel, a „hordó“-jelleggel, az érett és a zöld almával. Hatalmas elegancia, kedvesre hangolt ízképpel. Ízében is bevillan a karamelles, krumplicukros jegy. Lecsengése elegáns, mindent elsöprő. BORIGO 93 pont.
|
 |
Gianni Gagliardo
Barolo 2015
Mély színvilág a rubin és bíbor határán. Illata finom, de karakteres, benne egyszerre jelennek meg az érett piros- és feketebogyosók, a keleti fűszerek és némi avar, gomba, dohány. Szájban tökéletes szerkezetet kapunk, finom, de elegéns, feszes tannint, remek savkészletetet. Hosszú, potens, elegáns, kivételes.
|
 |
Bodegas Lan
Lan a Mano 2015
Rioja egyik legnagyobb neve és egyik legnagyobb bora. Komoly test, a legkomolyabb elegancia, mellé karakteres ásvány. Végtelen lecsengés, végtelen potenciál.
|
 |
Uccelliera
Brunello di Montalcino 2015
A világ egyik legjobb vörösbora egy kitűnő évjáratból. Mély szín, karakteres toszkán illat rengeteg gyümölccsel, zöldfűszerekkel, nagyon jól használt hordóval. Szájban rendkívüli eleganciát mutat: finom savak, vagány tannin, az illatban is megcsodált részletek. Kivételes. Wine Spectator 98 pont.
|
« Vissza a főoldalra
|
|
A kosár tartalma (listaáron):
A kosár üres
Hirdetések

|