|
Kiemelt termékek
Borok
Pezsgők
Csokik
Kiegészítők
|
|
Jackfall Bormanufaktúra
 | Jackfall Bormanufaktúra A Jackfall Bormanufaktúra 2001-ben alakult, mára az egyik legdinamikusabban fejlődő villányi középpincészet lett. A Jackfall név a Villány melletti kisközség, Kisjakabfalva sváb neve, a pincészet itt alakította ki feldolgozóját egy régi svábházból, melyhez mintegy 40 főre panzió és apartmanház is kapcsolódik. Boraik egészen kiváló ár-érték arányt képviselnek.* |
  |
Jackfall
Rózsabimbó Rozé 2018
Közepesen mély, a pink és a hagymahéj határán lévő színvilág, intenzív illat, amelyben egyszerre jelentkezik a virágosság, a friss eper, málna, áfonya. Kóstolva remek savkészletet kapunk, szájbetöltő szerkezetet, a bor elegáns, és még teste is van. A torokban egy érintésnyi édes érzet jelenik meg további kacsintásként.
|
 |
Jackfall
Tótágas Vörös 2015
Lendületes illatvilág, amelyben azonnal fel lehet fedezni a termőhelyet. Friss gyümölcsökkel mutatkozik, úgymint meggy, szeder, áfonya, valamint egy kevés keleti fűszer. Kóstolva finom savkészletet kapunk, karakteres, de nem túlzó tanninszerkezetet, az illatot idéző gyümölcsösséget. Szerkezete inkább feszes, teste közepes, a bor nagyon jól iható, simán meg lehet inni belőle több pohárral is.
|
 |
Jackfall
Kékfrankos 2015
Kifejezetten fiatalos megjelenés rubin színnel, még éppen lilás reflexszel. Illata élénk, a feketebogyós gyümölcsök mellett egy karakteres és sokrétű fűszertömeget is hordoz, ez utóbbi csábítóvá teszi. Szájban nagyon jó savakat kapunk, csiszolt, lendületes struktúrát, nagyon jó tannint. Sokrétű tétel, amiben óriási potenciál van.
|
 |
Jackfall
Cseresznyés 2015
Rendkívül sokrétű illat a gyümölcsök minden piros és fekete formájával. Komoly test, kerek savak, szép gyümölcsösség, a fűszerek inkább csak alájátszanak a bornak, a legjobban a hosszú lecsengésben bukkannak elő. Nagy bor, hatalmas potenciállal.
|
 |
Jackfall
Syrah 2016
Mély, fiatalos rubin szín, lilás széllel. Illata közepesnél intenzívebb, rendkívül precízen gyümölcsös, a meggy kivételes, de van áfonya és szeder is. Kóstolva remek szerkezetet kapunk: semmi nehézkesség, kirobbanó gyümölcs (lásd az illatot), remek savak, arányos alkohol, semmi melegség, alig detektálható hordóvanília. A tannin külön szám: egyszerre puha, csiszolt, de gerinces.
|
 |
Jackfall
Cabernet Franc 2015
Intenzív gyümölcsösség az illatban sok eperrel és málnával, kedves játékossággal. Kóstolva közepes test, csilingelő savak, a tannin alig érződik, az ízképben az illatból megismert epres-málnás jegyek vezetnek, a háttérben meggyel és cseresznyével. Igazi gyümölcsbomba, nagyon szép hordóhasználat, a közepesnél hosszabb lecsengés.
|
 |
Jackfall
Chardonnay 2015
Világos szalmasárga színvilág, friss illat, amelyben klassz egyensúlyt mutat a fajta vajassága, a friss gyümölcs és a pici hordóhatás. Kifejezetten csábító, de arányos illat. Kóstolva selymes savkészletet kapunk, jó egyensúlyt, a hordó toast még nem épült be teljesen az ízképbe. Déligyümölcsök, körte, gyógynövények. Ezzel együtt nagyon jó iható és csábító bor, a legvégén egy kis sóssággal.
|
 |
Jackfall
Cseresznyés 2012
Intenzív illata kifejezetten meleg hatást kelt, ugyanakkor gyümölcsössége is áradó: érett meggy, szilva és vörösáfonya. Nagyon szép a fűszere, egyszerre található meg benne a zöldfűszer (kakukkfű, rozmaring) és az édesfűszer (szegfűszeg). Kóstolva szájbetöltő, de egyáltalán nem nehézkes szerkezetet kapunk, egyensúlya remek, tanninszerkezete puha, nem kevés, nem sok. Lecsengésében feketecsoki. Fiatal, de már most is jól iható bor.
|
 |
Jackfall
Cabernet Sauvignon 2008
Lendületes, életerős bor. Illatában málna- és áfonyalekvár, szép gyümölcsösség érezhető, a háttérben visszafogott hordóhasználat. Érett, szépen beépült csersavak, gazdag gyümölcsös zamatok, élénk savak. A tétel elért a csúcsára, most kell fogyasztani.
|
 |
Jackfall
Syrah 2011
Illatában eléggé markáns, fajtajelleges tétel, tele fűszerekkel és némi pörkölési karakterrel megspékelve. Elegáns, de határozott illatú. Telt, kerek bor, precíz egyensúllyal, közepes savval és hosszú lecsengéssel.
|
 |
Jackfall
Chardonnay Barrique 2012
Megjelenése csillogó,olajos, a fajtát szépen megmutató illat. Szájban krémes szerkezet, közepesnél nagyobb test. A lendületes savak mellett, szépen érezni az arányos francia hordóhasználatot. Nem túl sok, épp amennyit az elegancia még megenged. BORIGO 87-89 pont.
|
 |
Jackfall
Grand 2009
Kiegyensúlyozott illatában meggyes-cseresznyés gyümölcsösség és határtalan fűszeresség érződik. A hordó hatása zamatban erőteljesebb, toast, keserűcsoki, és az illat frissességével kontrasztban inkább aszalt szilvás jelleg tűnik fel. Telt, hosszú, nagy potenciállal rendelkező tétel. Cabernet sauvignon és cabernet franc.
|
 |
Jackfall
Pillangó 2007
Mély, fekete szín. Intenzív illatában érett szeder és hűvös cédrus találkozik. Tartalmas, határozott struktúra komoly testtel és csiszolt tanninszerkezettel. Ízében rengeteg dohány és feketeribizli dominál. Magas potenciállal bíró tétel, hosszú lecsengéssel.
|
 |
Jackfall
Pillangó 2009
Gyönyörű fajtajelleges illat fekete ribizlivel, kevés szederrel, borssal és csillagánizzsal, egy leheletnyi toastossággal a végén. Kóstolva komoly test, szépen lekerekedett tanninok és izgalmas savak. Az ízeket a fekete ribizli vezeti, de némi szilva és szeder is jelen van. A hordóhatás pont megfelelő, csak aláfestésként van jelen a vanília és a bors. A lecsengés hosszú. Komplex, elegáns tétel.
|
« Vissza a főoldalra
|
|
A kosár tartalma
(listaáron):
A kosár üres
Hirdetések
|
© Minden jog fenntartva | KAPCSOLAT