 | Szászi Birtok Talán legfontosabb, amit a Szászi Birtokról tudni kell, hogy 2000 óta ökológiai gazdaságként működnek, 2003-tól pedig ellenőrzött bio minősítéssel rendelkeznek. Saját élesztővel, tartályban, hűtve erjesztenek, és ászokhordóban érlelnek, a mikoroxidációt a fehérborok esetében is fontosnak tartják.
Jelenleg 20 hektáron gazdálkodnak.* |
© Minden jog fenntartva | KAPCSOLAT